Menu alla Carta

 

I nostri piatti sono preparati
artigianalmente, con ingredienti selezionati, nel rispetto della tradizione. Nulla è lasciato al caso, per il condimento dei nostri Tortelli utilizziamo esclusivamente PARMIGIANO REGGIANO 24 o 30 mesi di stagionatura.

 

I nostri Salumi sono
accuratamente selezionati e provengono da piccoli produttori dell’appennino Reggiano, Parmense e Piacentino,
stagionati con tecniche tradizionali che dona loro un
profumo e una fragranza ormai rari.

Coperto – a persona 1,50€

Menù alla carta

Tortelli verdi

conditi con burro e
parmigiano reggiano min. 18 mesi
9,00 Euro

Tortelli zucca

conditi con burro e
parmigiano reggiano min. 18 mesi
9,00 Euro

Tigelle fatte a mano

farina tipo “0”
al pezzo    0,60 Euro

Tigelle fatte a mano, farina integrale

al pezzo    0,60 Euro

Gnocco fritto tradizionale

al pezzo    0,60 Euro

Affettati selezionati

–    piatto (per 1)                               8,00 Euro
–    piatto grande (per 2-3)                15,00 Euro
–    vassoio maxi (per 3-4)                22,00 Euro

Salsine per tigelle

(lardo pesto, stracchino, gorgonzola, salsa rossa
agrodolce, salsa verde, crema
cioccolata-nocciola, crema cioccolata fondente, altre secondo disponibilità)
-cadauna      2,50 Euro

-piatto 4 salsine       8,00 Euro

Selezione di formaggi

con  miele e salsine

10,00 Euro

 Alici verdi piemontesi

(prezzemolo, aglio, olio extra vergine oliva)
7,00 Euro

Pomodori secchi

 in olio extra vergine d’oliva

5,00 Euro

Cipolline all’aceto balsamico

 4,50 Euro

 

 Le nostre proposte
menù completi

 

DSC_6289_risultato_risultato

 

Menù GNOCCO

Gnocco fritto e selezione di salumi misti.
11,00 Euro

 

Menù TIGELLE

Tigelle, selezione di salumi misti,  salsine, formaggi molli e creme
cioccolato e nocciola.
13,00 Euro

DSC_6300_risultato_risultato

 

Menù VOLARE

Gnocco fritto, tigelle, selezione di   salumi misti, salsine,  formaggi molli e creme cioccolato e nocciola.
14,00 Euro

 

Le insalate & insalatone

 

  Insalata verde o mista

4,50 Euro

Insalatona grande

8,00 Euro

 

Desserts

 

Macedonia frutta fresca

4,50 Euro

Macedonia con gelato crema

5,50 Euro

 Frutta fresca di stagione

4,00 Euro

 Panna cotta

4,00 Euro

Tartufo nero / bianco

4,00 Euro

Tartufo affogato caffè

5,00 Euro

Tartufo affogato liquore

6,00 Euro

Coppetta gelato

3,00 Euro

Sorbetto frutta fresca

3,50 Euro

Sorbetto limone

 3,50 Euro

Torte della casa

4,00 Euro

Comments are Closed